Le 10 juin, c’est la date à partir de laquelle la fauche est autorisée dans nos prairies afin de préserver un maximum d’espèces d’oiseaux nicheurs. Suite aux fortes chaleurs de mai et celles à venir la semaine prochaine, nos agriculteurs partenaires vont déjà pourvoir passer à l’action !
Le foin est produit dans les meilleurs conditions, grâce à la diversité de la flore peuplant nos prairies : on observe une intéressante richesse spécifique de graminées et légumineuses. Cette composition apporte à nos animaux tous les nutriments nécessaire à leur développement : sucres, protéines ; en plus de stimuler la rumination. Une bonne qualité de fourrage prévient les troubles du métabolisme, et évite les maladies respiratoires liées aux acariens, moisissures et poussières.
En plus d’accueillir des insectes et les nids de certaines espèces, la flore joue donc un rôle économique primordial vis à vis des agriculteurs, qui obtiennent un produit bio et de grande qualité.
